Tag: krem orzechowy

Krem orzechowy zamiast czekoladowego

Krem orzechowy zamiast czekoladowego

Zdrowszy zamiennik masła orzechowego

Osoby, które z jednej strony cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o zbilansowaną dietę, z drugiej jednak nie potrafią zrezygnować z odrobiny słodkości raz na jakiś czas, już dawno pokochały krem orzechowy. Stanowi on dużo zdrowszy, a zdaniem niektórych także o wiele smaczniejszy, zamiennik popularnych maseł czekoladowych dostępnych na polskim rynku. Te dwa produkty nie różnią się wiele smakiem, obydwa świetnie nadają się do smarowania kanapek czy przygotowywania zdrowych wypieków, krem orzechowy posiada jednak o wiele więcej zalet! Masło orzechowe zawiera bowiem mnóstwo cennych składników potrzebnych do zachowania zdrowej diety.

Krem odchudzający?

Zdaniem dietetyków krem orzechowy jest nie tylko przepyszny, ale także bardzo zdrowy. Za tym twierdzeniem przemawia co najmniej kilka argumentów:

  • zawiera on spore pokłady białka, potrzebnego do budowy mięśni, a także wspomagającego proces uczenia się i zapamiętywania
  • jest bogaty w przeciwutleniacze, które skutecznie zapobiegają groźnym chorobom serca
  • posiada w swoim składzie dużo błonnika, wpływającego pozytywnie na proces trawienia i obniżającego poziom cholesterolu we krwi
  • stanowi cenne źródło witaminy E, odpowiadającej za zdrowy wygląd skóry niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a także innych witamin.

Warto również zaznaczyć, że zdaniem części środowiska naukowego, krem orzechowy (https://www.bee.pl/9165-krem-orzechowy) może być pomocnym produktem w procesie odchudzania, bowiem przyspiesza metabolizm i zapewnia uczucie sytości na długi czas, dzięki czemu skutecznie zapobiega podjadaniu między posiłkami. Część dietetyków zaleca nawet, by spożywać jedną łyżkę stołową masła orzechowego dziennie. 

Krem orzechowy domowej roboty

Cena masła, czy też kremu, orzechowego w przeciętnym polskim sklepie spożywczym waha się od dwunastu do nawet dwudziestu złotych za słoik. Dla niektórych może się to wydawać dosyć wygórowaną ceną, nie warto jednak rezygnować z dobroczynnych właściwości tego produktu! Masło orzechowe można z łatwością wykonać samodzielnie w domu. Wystarczy tylko mieć blender, orzechy, odrobinę samozaparcia i chęci, by móc cieszyć się wspaniałym smakiem domowego masła orzechowego. Jak zatem wykonać krem orzechowy? Przed zmiksowaniem warto uprażyć orzechy w piekarniku, dzięki czemu szybciej powstanie z nich gładka masa. Do przygotowania przepisu można użyć jakichkolwiek orzech, na dobry początek najlepiej jednak sięgnąć po orzechy włoskie, migdały bądź też nerkowce. Po wyjęciu z piekarnika należy przerzucić je do wysokiego naczynia, posolić i zblendować. To naprawdę aż tak proste!

Jedzenie zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com
Krem orzechowy jako zdrowy element diety

Krem orzechowy jako zdrowy element diety

Krem orzechowy od BEE – choć dość kaloryczne – może być bardzo wartościowym produktem w zdrowej, zbilansowanej diecie. Ma szerokie zastosowanie. Kremu można używać jako dodatku do tostów, kanapek czy koktajli. Jest też popularnym składnikiem nadzienia do wypieków, bądź uzupełnieniem do porannej owsianki. Porządny krem orzechowy, dobrej jakości, może być wspaniałym urozmaiceniem zdrowej diety.

Jakie wartości odżywcze ma krem orzechowy?

Najpopularniejszym rodzajem orzechów, z których wytwarza się krem to orzechy arachidowe. Jest to spowodowane głównie ich charakterystycznymi walorami smakowymi oraz łatwą dostępnością, co pozwala na zachowanie przystępnej ceny produktów. Na sklepowych półkach można też znaleźć kremy, które w swoim składzie zawierają nerkowce czy migdały. Orzechy same w sobie są bardzo wartościowym elementem diety, dlatego takie kremy mogą dostarczyć wiele różnych, pozytywnie wpływających na zdrowie składników, m.in:

  • kwasy omega – 3
  • pełnowartościowe białko
  • przeciwutleniacze
  • duża ilość błonnika
  • witamina E
  • nienasycone kwasy tłuszczowe.

Dzięki zawartości tych substancji krem orzechowy dostarcza dużo energii, poprawia koncentrację, korzystnie wpływa na układ krwionośny, oraz spożywany w rozsądnych proporcjach może wspomóc proces odchudzania.

Czy jest różnica pomiędzy masłem, kremem, a pastą orzechową?

Wszystkie wyżej wymienione produkty to po prostu krem z prażonych orzechów. W 2018 roku Unia Europejska zastrzegła nazwę “masło” tylko dla produktów odzwierzęcych. Dlatego producenci dotychczasowego “masła orzechowego” zostali zmuszeni do zmiany nazw. Od tego czasu na półkach możemy znaleźć głównie kremy i pasty orzechowe, które są de facto tym samym produktem i niczym się nie różnią.

Jaki krem orzechowy wybrać?

Przede wszystkim należy zawsze sprawdzać skład. Najzdrowsze będą masła składające się w stu procentach z orzechów. Warto unikać głęboko przetworzonych produktów, gdzie na liście składników można znaleźć dodatkowe oleje roślinne, czy tłuszcze utwardzone. Krem orzechowy nie powinien też zawierać cukru czy soli. Często dobrym wyborem może być BIO krem orzechowy. Ceny produktów standardowych i BIO, zwykle są porównywalne, a w przypadku produktów ekologicznych producent daje gwarancję wykorzystania orzechów najlepszej jakości, pochodzących z kontrolowanych źródeł.

Kremy orzechowe to bardzo dobre produkty, które warto włączyć do swojej diety. Dzięki ich użyciu można stworzyć wiele smacznych i przy okazji zdrowych potraw, które na stałe mogą zagościć w codziennym jadłospisie.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com